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Marcuzzo montepulciano d'abruzzo diubaldo

Montepulciano D’Abruzzo 

Il Marcuzzo, vino rosso giovane con grandi espressioni.

Esso identifica il territorio storico culturale sul confine delle MARChe e dell’abrUZZO; Luogo dove la nostra azienda è situata, precisamente a Sant’Egidio alla Vibrata (TE).

Questo vino viene prodotto da uve Montepulciano, coltivato in biologico nella frazione di Faraone, sul Colle Cervinara, a 400mt slm e su terreni prevalentemente argillosi.

Viene vinificato e affinato in serbatoio di acciao e successivamente in bottiglia.

Bottiglie prodotte 8000

La nostra etichetta in stoffa nasce da un percorso sorico lavorativo, in quanto i nostri genitori negli anni 90 si occupavano di accessori tessili per abbigliamento.

“un vino di stoffa”

Cosa Facciamo

What we do

Agricoltura Biologica

Coltiviamo le nostre uve senza l’utilizzo di agenti chimici di sintesi nei vigneti mentre in cantina la vinificazione deve avvenire con l’utilizzo limitato di solfiti e di prodotti enologici certificati biologici.

Raccolta a mano

Raccogliamo le nostre uve manualmente per preservare l’integrità dell’acino

Fermentazione in acciao a temperature controllate

Un giusto controllo delle temperature consente una lenta trasformazione degli zuccheri con uno sviluppo ottimale degli aromi.

Affinamento "sur lies"

Consiste nel mantenere a contatto con il vino, per un tempo più o meno prolungato, i lieviti morti, protagonisti della fermentazione alcolica.

Imbottigliamento in azienda

é la fase conclusiva dei processi di cantina e da qui inizia, o meglio continua, il processo evolutivo che finisce con l’apertura della bottiglia.

Tuteliamo insieme l’ambiente

Let’s protect the enviroment together

Segui le indicazioni per eseguire un corretto smaltimento.

Follow the below instructions to correctly recycle.

Bottiglia

Sigla

GL70

Tipologia materiali

Vetro

Metodo di Smaltimento

Raccolta differenziata

*Segui le disposiziomi del tuo comune

Capsula

Sigla

Alu 41

Tipologia materiali

Alluminio e metallo

Metodo di Smaltimento

Raccolta differenziata

*Segui le disposiziomi del tuo comune

Tappo

Sigla

For51

Tipologia materiali

Organico

Metodo di Smaltimento

Raccolta differenziata per rifiuti organici

 *Segui le disposiziomi del tuo comune

Etichetta

Sigla

TEX 60

Tipologia materiali

Cotone

Metodo di Smaltimento

Raccolta differenziata 

*Segui le disposiziomi del tuo comune