

Colli Aprutini Igt
ROSATO
Questo vino rosato viene prodotto da un blend di uve di Syrah, Primitivo e Merlot, coltivate in biologico nei nostri vigneti di Sant’Egidio alla Vibrata e di Civitella del Tronto.
é un rosè luminoso e piacevolissimo, che esalta al meglio le note fruttate e floreali delle uve prodotte nei vigneti più giovani
Vinificato in vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di freschezza, è rosato perfetto per tutte le occasioni. Dall’aperitivo, al pranzo leggero, ad una cena in compagnia
La nostra etichetta in stoffa nasce da un percorso sorico lavorativo,in quanto i nostri genitori negli anni 90 si occupavano di accessori tessili per abbigliamento.
“un vino di stoffa”
Cosa Facciamo
What we do

Agricoltura Biologica
Coltiviamo le nostre senza l’utilizzo di agenti chimici di sintesi nei vigneti mentre in cantina la vinificazione deve avvenire con l’utilizzo limitato di solfiti e di prodotti enologici certificati biologici

Raccolta a mano
Raccogliamo le nostre uve manualmente per preservare l’integrità dell’acino

Criomacerazio Uve
Macerazione delle uve con il mosto a basse temperature per estrarre dalle bucce più aromi primari possibili

Fermentazione in acciaio a temperature controllate
Un giusto controllo delle temperature consente una lenta trasformazione degli zuccheri con uno sviluppo ottimale degli aromi.

Affinamento "sur lies"
Consiste nel mantenere a contatto con il vino, per un tempo più o meno prolungato, i lieviti morti, protagonisti della fermentazione alcolica.

Imbottigliamento in azienda
é la fase conclusiva dei processi di cantina e da qui inizia, o meglio continua, il processo evolutivo che finisce con l’apertura della bottiglia.

Tuteliamo insieme l’ambiente
Let’s protect the enviroment together
Segui le indicazioni per eseguire un corretto smaltimento.
Follow the below instructions to correctly recycle.
Bottiglia
Sigla
GL70
Tipologia materiali
Vetro
Metodo di Smaltimento
Raccolta differenziata
*Segui le disposiziomi del tuo comune
Capsula
Sigla
C/Alu 90
Tipologia materiali
Alluminio e metallo
Metodo di Smaltimento
Raccolta differenziata
*Segui le disposiziomi del tuo comune
Tappo
Sigla
C/LPDE 4
Tipologia materiali
Plastica
Metodo di Smaltimento
Raccolta differenziata
*Segui le disposizioni del tuo comune
Etichetta
Sigla
TEX 60
Tipologia materiali
Cotone
Metodo di Smaltimento
Raccolta differenziata
*Segui le disposiziomi del tuo comune